Conservation des aliments

Techniques et astuces pour conserver vos aliments plus longtemps et réduire le gaspillage.

Conseils pratiques adaptés à la cuisine maison et aux produits réutilisables.

Un des formats de sacs alimentaires que j'utilise le plus à la maison, c'est le grand format congélation. Je le nomme "congélation", parce qu'il s'apparente aux sacs jetables de format congélation. Mais il sert à beaucoup plus que ça! Découvre
Tu veux essayer les couvre-bols réutilisables avec un petit budget? Choisis le couvre-bol moyen, c'est la taille la plus polyvalente.
Qu'est-ce qui fait le meilleur sac collation, parmi tous ceux vendus au Québec? Découvre les critères recherchés pour un sac collation.
Sur une période de 5 ans, utiliser un petit couvre-bol réutilisable 3 fois par semaine évite la production et le rejet de 160 mètres de pellicule plastique jetable*. Découvre tous ses avantages.
Le meilleur cadeau pour la personne qui fait son propre pain? Un sac à pain réutilisable, qu'elle pourra utiliser tant pour la conservation que pour la congélation de son précieux! Découvre tous les avantages du sac à pain réutilisable dans
Pour couvrir le bol de salade, le grand couvre-bol est idéal. Il convient aux contenants ronds ou carrés de 28 à 33 cm de diamètre. Découvre tous ses avantages et usages dans cet article.
Tu as déjà de beaux couvre-bols, mais tu as un contenant pour lequel ça ne fonctionne pas? 🤔 Un plat hérité de ta grand-mère, un contenant carré impossible à couvrir ou un moule que tu utilises tout le temps?
Tu hésite à savoir quel ensemble de couvre-bols choisir, pour toi ou pour offrir en cadeau? Pas de problème! J'ai des combos pour tous les goûts! Découvre-les ici.
Bonne nouvelle : ces alternatives sont simples, durables… et souvent déjà dans ta cuisine. Voici quelques trucs pour tenir tes résolutions écolos en remplaçant du jetable par du réutilisable avec un minimum d'efforts.