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As-tu ce qu’il faut pour couvrir ton plat à lasagne, sans pellicule plastique jetable?

Couvrir un plat de lasagne avec un couvre-bol rectangulaire

Si tu es comme la majorité des Québécois, la lasagne est l’un de tes plats réconforts favoris. 😋 Mais c’est quand même beaucoup de travail à préparer. Alors souvent, on en fait plus d’une à la fois, et on a ensuite besoin de couvrir ce plat à lasagne pour le réfrigérer ou le congeler.

Si ton plat n’a pas (ou n’a plus) de couvercle réutilisable, au lieu d’utiliser du plastique jetable ou de l’aluminium, pense réutilisable et procure-toi un couvre-bol format lasagne. Ses dimensions sont parfaites pour le couvrir le plat Pyrex lasagne classique, qui fait 24 par 38 cm (9.5 x 15 pouces). Il peut aussi faire sur des contenants rectangulaires dont les dimensions sont entre 20 et 25 cm (8-10″) de largeur par 35 à 41 cm (14-16″) de longueur.

C’est facile à utiliser, se lave à la machine, et tu peux le congeler sans problème. C’est aussi efficace qu’un plastique ou de l’alu, promis! Ça met même de la couleur dans ton frigo. 😊

Mes tissus préférés pour le couvre-bol lasagne sont les tissus fromages, ou pizza margarita. Et toi?

P.S. Si ton plat a un format différent, je fais aussi du sur mesure, et c’est plus abordable que tu pourrais penser. Contacte-moi par courriel ou messenger avec les dimensions de ton plat, et je te ferai un estimé. 😊

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Remplacer la pellicule plastique en cuisine? Facile! 😊

Suis les flèches ➡️, et tu vas voir, ça ne demande pas tant d’efforts que ça de remplacer le jetable par du lavable.

➡️ Pour la cuisson au micro-ondes, utilise une assiette comme couvercle. Je le fais tout le temps pour mon riz, et c’est #1. 🍚 Tu peux même en mettre une en-dessous, si ça risque de déborder. Comme ça, pas besoin de nettoyer le dedans du micro-ondes! #paresse 🙃

➡️ Pour la cuisson au four, si tu n’as pas de couvercle adapté à la température et à ton contenant, l’aluminium reste une solution acceptable. C’est 100% recyclable, sans pertes. ♻️ Tu peux même le mettre sale au recyclage (saleté par l’intérieur de ta boule), car la haute température du processus va éliminer toutes les impuretés.

➡️ Pour les lunchs, que ce soit un sandwich ou des crudités, remplace le saran par des plats de plastique lavables, ou des sacs alimentaires en tissu imperméables.

➡️ Pour le bout de la brique de fromage, as-tu pensé au couvre-fromage? C’est vraiment génial! Étire l’élastique et hop! au frigo le reste de la brique. 🧀 Les pellicules de tissu à la cire d’abeille 🐝 font aussi l’affaire pour des fromages de forme autre que la brique.

➡️ Et finalement, pour couvrir le bol de salade ou la purée de pomme de bébé, la pâte à pain en cours de levage ou encore ton plat de lasagne à congeler, adopte les couvre-bols en tissu imperméable. Faciles à mettre et enlever, faciles à laver à la machine… Tu ne voudras plus te battre avec la pellicule plastique qui colle partout, sauf là où elle devrait! 🙄

🪄 Et voilà, avec tous ces trucs, la prochaine fois que tu auras besoin de ton rouleau de plastique, c’est pour emballer un pinceau 🖌️ en attendant de faire la prochaine couche de peinture! 🤣