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Combiner zéro déchet avec Halloween, c’est possible

Si tu tends vers le zéro déchet, fêter Halloween peut être un défi. As-tu déjà songé à remplacer la traditionnelle chasse aux bonbons d’Halloween? Fêter entre voisins avec un bar à bonbons est une alternative pleine d’avantages.

5 bonnes raisons de remplacer la traditionnelle chasse aux bonbons d’Halloween par un bar à bonbons zéro déchet entre voisins et amis

1. C’est plus écologique

Saviez-vous que l’Halloween est la 2e fête en importance au Canada en termes de consommation?

Recyc-Québec

En optant pour des bonbons en vrac ou des gourmandises maison, tu réduis considérablement les déchets plastiques. À la place des innombrables emballages non recyclables, tu as la possibilité de proposer des douceurs zéro déchet. Imagine tout ce plastique qui ne finira pas à la poubelle. 🍬🌍

2. C’est plus économique

Person Putting Coin in a Piggy Bank

Acheter des bonbons en vrac ou cuisiner des gourmandises maison est bien plus avantageux pour ton portefeuille. Les petits formats individuels, en plus d’être souvent sur-emballés, sont vendus à des prix exorbitants pour leur quantité.

Par exemple, les fameux rouleaux Rockets sont vendus à 6,97$* le sac de 500g, mais vendus 1,19$* le 100g en vrac, une économie de 1,02$ pour 500g, soit près de 15%. (*Prix trouvés en ligne le 2024-09-27)

Imagine les économies réalisées si tu remplaces toutes ces portions par des bols remplis de sucreries à partager. Et si tu cuisines des brownies ou des biscuits maison, c’est encore plus économique, surtout en groupant les ingrédients.

Aspect bonus : Préparer à l’avance pour un nombre exact de convives te permet aussi de réduire le gaspillage alimentaire. En cuisinant juste ce qu’il faut, tu maîtrises les quantités et évites de te retrouver avec un surplus de friandises inutilisées.

Astuce : N’oublie pas de faire participer les enfants dans la préparation des desserts maison. C’est une activité fun en famille qui renforce l’esprit d’Halloween tout en économisant.

3. C’est plus sécuritaire

La traditionnelle chasse aux bonbons implique de laisser les enfants se promener dans les rues souvent mal éclairées, où les risques sont nombreux. Organiser un bar à bonbons dans un cadre contrôlé et sécuritaire, comme chez un ami ou dans une salle, réduit considérablement les dangers.

  • Moins de risques de croiser des voitures circulant rapidement dans les quartiers, moins de stress pour les parents, et plus de tranquillité pour les enfants qui pourront profiter pleinement de leur soirée.
  • En contrôlant toi-même l’origine des bonbons et friandises, tu élimines les incertitudes liées à la qualité des produits. Fini les inquiétudes sur les bonbons suspects ou périmés distribués par des inconnus.

4. Tu n’es pas tributaire de la météo

a family wearing halloween costumes

Halloween tombe à une période où la météo est souvent capricieuse. Pluie, froid, vent — les conditions ne sont pas toujours idéales pour une sortie en extérieur. Un bar à bonbons permet de célébrer dans le confort, sans te soucier du climat.

  • Tu peux enfin porter ton costume de vampire ou de sirène sans devoir te camoufler sous des couches de vêtements d’hiver. Le déguisement reste intact, et la fête continue, peu importe la météo à l’extérieur!
  • Pense à louer une salle ou à organiser la fête chez quelqu’un avec un espace suffisant pour accueillir tout le monde confortablement. Cela garantit que tout le monde pourra profiter de la soirée sans se geler ou se mouiller.
  • Tu n’es plus lié.e à l’horaire traditionnel de la chasse aux bonbons, souvent entre 17h et 20h, un créneau parfois contraignant. Organiser la fête en intérieur te permet de choisir l’heure idéale et même la date qui te convient, surtout si tu veux éviter le rush d’Halloween et tomber sur un jour où il n’y a pas école le lendemain.

5. Tu ne reste pas pris.e avec des tonnes de bonbons jusqu’à Noël

Après Halloween, il n’est pas rare que les enfants reviennent avec des kilos de bonbons dont une grande partie finit oubliée au fond d’un placard. Avec un bar à bonbons, chaque convive peut repartir avec une petite quantité raisonnable, en choisissant uniquement les sucreries qu’il préfère.

  • Moins de gaspillage : Plutôt que de jeter des sucreries que personne n’aime, partage les restes entre les invités. Cela limite les quantités et évite de se retrouver avec des montagnes de bonbons qui finiront à la poubelle.
  • Astuce pratique : Propose à tes invités d’apporter des petits contenants ou des sacs réutilisables pour emporter quelques douceurs à la fin de la soirée. Cela leur permet de ne repartir qu’avec ce qu’ils aiment vraiment.
  • Un Halloween plus sain : Tu peux aussi saisir cette occasion pour introduire quelques alternatives plus saines, comme des fruits séchés, des noix ou des friandises faites maison. Cela permet de limiter l’excès de sucre et d’encourager de meilleures habitudes alimentaires, tout en restant dans l’esprit festif d’Halloween.

D’autres avantages du bar à bonbons

  • Pas de corvée de préparation de petits sac individuels
  • Tu choisis quand commence et quand arrête le party
  • Personne n’attrape froid à cause des courants d’airs de la porte qui ouvre et ferme toute la soirée
  • Personne n’est consigné à la maison pour répondre à la porte pendant que les autres s’amusent dans les rues
  • C’est une formule parfaite pour les allergies : il est plus facile de dire aux participants d’éliminer tel ou tel allergène dans leurs plats et choix de bonbons
  • Tu peux même choisir la date pour que ça tombe une journée où il n’y a pas d’école le lendemain!

D’autres idées de façon de fêter Halloween en mode zéro déchet

Les sacs collation réutilisables peuvent servir pour l'achat de bonbons en vrac. Une façon zéro déchet de fêter Halloween!

Utiliser des sacs collation réutilisables pour les bonbons en vrac

Les sacs collation peuvent servir pour acheter des bonbons en vrac et faire des cadeaux à tes petits monstres. Tu peux alors choisir des bonbons sans emballage pour limiter les déchets.

Je te suggère d’apporter ton feutre lavable pour que le commis inscrive le poids à vide (tare) sur le sac sans le tacher. Ensuite tu remplis de leurs bonbons préférés, puis le commis pèse à nouveau à la sortie en retirant le poids à vide.

Privilégier les emballages recyclables

Je sais que ce n’est pas réaliste d’offrir des sacs collation réutilisables à tous les « Halloweeneux » qui passeront chez toi, et que les bonbons en vrac seront jetés par les parents si tu en offres…

Mais achète des bonbons emballés individuellement en vrac ou en boîte de carton recyclable ♻️, plutôt qu’en sacs plastiques rigides, qui ne se recyclent pas.

Les meilleurs choix de friandises en emballages recyclables : les Smarties, les Nerds et les fruits séchés comme les raisins secs, en mini-boîtes de carton.

Éviter les petits sacs plastiques de portions individuelles

Honnêtement, je ne comprends pas pourquoi ça existe…

  • En les éliminant, tu vas sauver du temps et de l’argent en distribuant des bonbons à la poignée.
  • Tu pourras aussi ajuster la portion selon l’achalandage. Et ce sera définitivement moins de déchet.

P.S. Les inconditionnels des portions individuelles devraient au minimum choisir des versions papier!

Alors, prêt.e à sauter le pas pour un Halloween plus écoresponsable? 🎃

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Des trucs pour contrer le gaspillage alimentaire

Trucs pour contrer le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire est non seulement un fléau écologique, mais aussi économique. Trouve des trucs pour le contrer dans cet article.

Le gaspillage de nourriture au Québec

Au Québec, en période d’instabilité économique, des milliers de gens peinent à se nourrir convenablement. Paradoxalement, plus de 60% des résidus alimentaires des ménages canadiens auraient pu être consommés. Fais-tu partie du problème, ou de la solution? Vois comment améliorer ton empreinte écologique dans la cuisine.

63% des résidus alimentaires gaspillés dans les ménages canadiens auraient pu être consommés

Recyc-Québec (facebook) https://www.facebook.com/recycquebec/photos/a.10150209119225686/10158592397995686/

Contrer le gaspillage alimentaire avec les 3RV

Savais-tu que la méthode des 3RV peut être appliquée au gaspillage alimentaire? Eh oui! Voici comment.

Premier R : Réduire

La clé dans la réduction des déchets alimentaires, c’est de prévoir nos besoins et de s’y tenir :

  • Planifier les repas
  • Faire l’épicerie avec une liste
  • Éviter de faire l’épicerie le ventre vide pour éviter les achats impulsifs
  • En été, éviter de se laisser emporter par l’abondance de fruits et de légumes frais! Aussi appétissants soient-ils, il ne faut acheter seulement ce qu’on sera capable de consommer ou cuisiner rapidement, quitte à retourner au marché plus souvent.
  • Organiser son frigo pour mettre en évidence les produits devant être consommés rapidement
  • Faire des portions raisonnables pour les enfants, quitte à les resservir plusieurs fois les jours où ils ont une petite poussée de croissance.

Bref, réduire à la source les achats de produits inutiles.

Deuxième R : Réutiliser

Réutiliser, comme dans manger ses restes. Consommer du « touski » (tout ce qui reste dans le frigo), c’est tellement plus rapide, que ce soit pour les lunchs ou pour un congé de repas un soir de semaine pressé.

Réutiliser, c’est comme cuisiner le reste de poitrine de poulet de la veille en fajitas, en club sandwich ou en sauté.

Réutiliser, c’est aussi savoir conserver les aliments qui n’ont pas été consommés, ou qui ont été achetés plus un usage ultérieur. La congélation et les conserves en sont des exemples.

P.S. Connais-tu les frigos communautaires? Ce sont des endroits où tu peux déposer tes surplus de nourriture, ou aller en chercher, au besoin. Ils sont disponibles un peu partout dans la province. Consulte la liste sur le site sauvetabouffe.org.

V pour Valoriser

Valoriser, c’est connaître des façons de « sauver » des articles qui commencent à être moins appétissants.

Par exemple, faire une confiture ou un smoothie avec les quelques fruits un peu moches qui ne seront pas choisis dans le panier de fruits. Ou encore une soupe ou un bouillon avec les légumes mous ou les os de viande. Les omelettes sont aussi une belle façon de passer de petits restes de légumes ou de viande.

Tu peux aussi garder des restes de fromages un peu secs au congélateur en attendant la prochaine lasagne ou le prochain gratin. Utilise un sac réutilisable, c’est encore plus écolo!

Être créatif en cuisine, c’est économique ET écologique!

Et le troisième R : Recycler

En fin de vie, les aliments, de même que les parties non consommables sont compostables. C’est une forme de recyclage toute naturelle.

Tout ce qui est végétal, mais non huileux peut être composté à la maison, pour le jardin. Évite aussi les morceaux trop durs comme les noyaux d’avocat ou de pêche.

Si tu n’as pas de jardin, ou pour tout ce qui n’est pas facilement compostable à la maison, la très grande majorité des municipalités du Québec collectent les résidus alimentaires à domicile. Remplis ton bac, ça rendra ta poubelle moins lourde et nauséabonde!

Pour aller plus loin dans la bataille contre le gaspillage de nourriture

Plusieurs organisations font du gaspillage alimentaire leur cheval de bataille. Voici quelques exemples :

Le défi zéro gaspi de Florence-Léa Siry

Pour en savoir davantage sur le sujet du gaspillage alimentaire, je te suggère de suivre le Défi Zéro Gaspi de Florence-Léa Siry : https://florenceleasiry.com/defi-zero-gaspi/. C’est une source intarissable de trucs et astuces accessibles à tous pour réduire le gaspillage alimentaire.

29 septembre : Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture

29 septembre 2022 : Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture

Le 29 septembre, prends le temps de voir comment tu peux réduire les pertes alimentaires à ton échelle.

Consulte le site des Nations Unies https://www.un.org/fr/observances/end-food-waste-day pour en savoir plus.

En toute occasion, pense à réduire le gaspillage alimentaire : c’est écologique ET économique!